Banquet夏会 2016
秋会 2016
  1. ウォーターマークホテル長崎・ハウステンボス トップページ
  2. 宴会・会議室
  3. 歓送迎会 2017

歓送迎会 2017

お世話になった方の門出や、新しい仲間との出会いを彩る3つのプラン

ホテルならではの上質なお料理を、バラエティー豊かな3つのプランからお選びいただけます。
旬の食材を丁寧に仕上げたお料理とおもてなしで、心に残るパーティーを演出します。

【和洋折衷卓盛りプラン】 (15名様~30名様まで)
和と洋の一流シェフが腕を振るう、春の味覚が詰まった特別プラン 全9品 お一人様 6,000円(税込)【フリードリンク付】

  • 春の和前菜三種盛り
  • 旬のお刺身三種盛り合わせ
  • 五島うどんの小田巻き蒸し
  • 彩りフレッシュトマトと発酵豆乳ムースのパスタ
  • 旬菜の天麩羅盛り合わせ
  • 長崎じげもん豚ヒレ肉のシャリアピンステーキ
  • 桜えびと筍の炊き込みご飯
  • 汁と香の物
  • デザート

※仕入れ状況によりメニューが変更になる場合がございます。

期間 2017年3月1日(水)~2017年4月30日(日)
特典 ①15名様以上のご利用より、佐世保市内からの送迎付!
  • 瓶ビール/ワイン(赤・白)/焼酎(芋・麦)/カクテル2種/ノンアルコールビール/ノンアルコールカクテル2種/ソフトドリンク(ウーロン茶・オレンジジュース・アップルジュース)
オプション

あともう一品...そんな要望にお応えするオプションメニュー

  • 冷製ボイルズワイ蟹 1肩(足4本) ¥1,500
  • 旬の鮮魚のお造り3種盛り ¥750
  • 握り寿司3種 ¥600
  • 海老のチリソース煮 ¥500
  • 豪州産牛のローストビーフ1k(約20人前) ¥15,000
  • デザート5種盛り ¥500
  • ※和洋折衷プランにもオプション追加可能となっております。

春の和前菜三種盛り

【洋食卓盛りプラン】 (15名様~)
華やかな料理の数々で、春の香りと色彩を愉しむプラン 全8品 お一人様 5,000円(税込)【フリードリンク付】

  • 香ばしく焼いた帆立貝のバジリコ風味ミモザサラダ仕立て
  • 雲仙しまばら鶏の桜葉ロール揚げ 西洋山葵の香り
  • 彩フレッシュトマトと豆乳ムースのパスタ
  • 白身魚とほうれん草のサフランソースグラタン
  • 長崎じげもん豚ヒレ肉のシャリアピンステーキ
  • 筍と梅肉の青しそ風味ピラフ
  • ホテル特製デザート
  • コーヒー

※仕入れ状況によりメニューが変更になる場合がございます。

期間 2017年3月1日(水)~2017年4月30日(日)
特典 ①15名様以上のご利用より、佐世保市内からの送迎付!
ドリンクメニュー
  • 瓶ビール/ワイン(赤・白)/焼酎(麦・芋)/カクテル2種/ノンアルコールビール/ノンアルコールカクテル2種/ソフトドリンク(ウーロン茶・オレンジジュース・アップルジュース)
オプション

あともう一品...そんな要望にお応えするオプションメニュー

  • 冷製ボイルズワイ蟹 1肩(足4本) ¥1,500
  • 旬の鮮魚のお造り3種盛り ¥750
  • 握り寿司3種 ¥600
  • 海老のチリソース煮 ¥500
  • 豪州産牛のローストビーフ1k(約20人前) ¥15,000
  • デザート5種盛り ¥500
  • ※和洋折衷プランにもオプション追加可能となっております。

彩フレッシュトマトと豆乳ムースのパスタ

【レディースコース】 (2名様~)
ホテルならではのコーススタイルで一皿毎の世界を味わえるプラン 全8品
お一人様4,500円(税込)【フリードリンク付】

  • 一口のお楽しみスプーンにのせて
  • 香ばしく焼いた帆立貝のバジリコ風味ミモザサラダ仕立て
  • 雲仙しまばら鶏の桜葉巻き西洋わさび風味
  • パスタオレキエッテ 春の香野菜と桜エビの アッリオーリオ
  • 牛挽肉のモツアレラチーズ詰めクレピネット 青胡椒風味
  • フロマージュブランのムース薔薇の香り、赤い果実のソース
  • コーヒー
  • ブレッド

※仕入れ状況によりメニューが変更になる場合がございます。

期間 2017年3月1日(水)~2017年4月30日(日)
ドリンクメニュー 瓶ビール/ワイン(赤・白)/焼酎(麦・芋)/カクテル2種/ノンアルコールビール/ノンアルコールカクテル2種/ソフトドリンク(ウーロン茶・オレンジジュース・アップルジュース)
オプション

あともう一品...そんな要望にお応えするオプションメニュー

  • 冷製ボイルズワイ蟹 1肩(足4本) ¥1,500
  • 旬の鮮魚のお造り3種盛り ¥750
  • 握り寿司3種 ¥600
  • 海老のチリソース煮 ¥500
  • 豪州産牛のローストビーフ1k(約20人前) ¥15,000
  • デザート5種盛り ¥500
  • ※和洋折衷プランにもオプション追加可能となっております。

牛挽肉のモツアレラチーズ詰めクレピネット 青胡椒風味

歓送迎会プランおすすめメニュー

「和洋折衷卓盛りプラン・洋食卓盛りプラン」おすすめメニュー
長崎じげもん豚ヒレ肉のシャリアピンステーキ

「レディースコース」おすすめメニュー
フロマージュブランのムース薔薇の香り、赤い果実のソース