レストラン・パーティー

世界各国で活躍してきた総料理長とその専用チームが腕をふるい、長崎の豊かな自然が育んだ旬の食材で、見た目にも美しいモダンヨーロピアンな地中海料理をご提供します。また、本場ヨーロッパの伝統的スタイルを取り入れたハイティーや、世界各国のワイン＆シャンパン、ビールなどもご用意しています。
大村湾を一望する、ハウステンボスのなかでも最も美しい贅沢なロケーションで、ゆったりとおくつろぎいただきながら、大切な方とのお時間をお愉しみください。ウェディングパーティのご要望にも対応いたします。

【メインダイニング】　エクセルシオール

ヨーロッパの伝統を重んじつつ、斬新で華やかなヨーロピアンスタイルを兼ね備えた当ホテルのメインダイニング。新鮮な旬の食材を使用した、モダンな地中海料理をおたのしみいただけます。
全面ガラス張りの店内では、刻一刻と移りゆく大村湾を落ち着いて一望できます。お子様、ご年配の方向けのメニューや、ウェディングパーティなどのご要望にも対応いたします。

全 140 席

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