ウォーターマークホテル長崎・ハウステンボス

こんにちは！

WEB企画のYukiです

3月も終わりに近づき春らしい景色になってきましたね

ウォーターマークホテル長崎より徒歩3分で到着する

パレスハウステンボスでも

春らしい華やかなイベントが開催されていますよ～

その名も『世界一きれいなスイーツ展』

アジアNO.1パティシエのジャニス ウォン氏が手がける

"エディブルアート"の世界は、美しく繊細なアート作品が広がります

飾られた展示物は、何とチョコレートやマシュマロなど

普段口にしているスイーツでできているんです

スイーツでできているとは思えないような

美しい作品ばかり

早速調査してきましたので、ちょっとだけご紹介いたします

まずは『一皿のスイーツ』シリーズ

見た目も可愛らしく

本当に食べたくなってしまう作品が展示されておりました

こんなスイーツがお店で出てきたら

テンション上がりますよね

スイーツですが、まるで絵画を見ているよう

他にも展示されているので、是非実際に見てみてくださいね～

続いてはこちらの大迫力の作品

壁一面に広がる『花と光』をテーマにしたこちらの作品・・・

こちらも何と全部スウィーツなんです

チョコレート、グミ、フォンダン、砂糖、タピオカなどが使われているそう

細かいお花は、エディブルUVペイントで手塗りされた砂糖のお花とのこと。

とっても綺麗でしたよ～

こちらも注目

その名も『水中迷路』

煌めくサンゴは、何と200㎏のイソマルト(甘味料)と

20㎏のチョコレートからできているそう

デザート作りの技を使い、美しいサンゴ礁を再現されています

他にも様々な作品が展示してありました♪

食べたくなってしまう作品もありますが・・・

展示されている作品は絶対に食べてはいけませんよ～

パレスハウステンボス『世界一きれいなスイーツ展』は

2018/5/14(月)まで開催

アジアNo.1パティシエによる繊細なスイーツアートの世界を

お楽しみください

パレスハウステンボスから出た後は

すぐ近くのウォーターマークホテル長崎の喫茶で

アジアNo.1に負けないくらい

美味しいケーキを食べるのもアリですよ～