Restaurant外国のような雰囲気に囲まれて……。
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朝食ビュッフェBreakfast
全60種類以上の季節感あふれる和食や洋食の料理
「朝食ビュッフェ」
料金：大人 3,000円、小人（4歳～12歳）1,650円（税込）
時間：8:00～11:00 (L.O. 10:30)
※ お日にちによって営業時間が異なることがございますので、予めご了承ください。
※ 花火開催日の翌日は朝食時間帯の混雑が予測されますので、混雑緩和のためライブキッチンのサービス内容を一部変更させていただきます。
朝の日差しが差し込むオーシャンビューの開放感のある店内で、
シェフが丹精込めたこだわりの季節感あふれる和食や洋食の料理全60種類以上がずらりと並ぶ自慢の朝食をぜひご賞味ください。
特に、シェフが目の前で仕上げる「ふわふわのオムレツ」「ふっくらのパンケーキ」「栄養たっぷりの太陽卵の目玉焼き」はおすすめの一品です。
メニュー例
60種類以上の朝食メニュー
ライブキッチン
- 目玉焼き
- パンケーキ
- オムレツ
サラダ各種
- パプリカ
- 海藻サラダ
- ポテトサラダ
- 10 種のフレッシュ旬野菜
- 蒸し鶏
- ハム
- チェダーチーズ
- カマンベールチーズ
- クリームチーズ
- スモークチーズ
- マリボーチーズ
- スモークサーモン
温製料理
- ポタージュスープ
- ソフトベーコン
- クリスピーベーコン
- ソーセージ2種
- スクランブルエッグ
- ハッシュブランポテト
- ほうれん草とベーコンのソテー
- マカロニトマトソース
- 温野菜
こだわり和食
- 6種の手づくり和食惣菜
- 手作り豆腐
- にごみ
- 有機納豆
- 長崎イワシ揚げ
- 大根おろし
- 太陽卵の温泉卵
- 白飯
- おかゆ
- 長崎麦みその味噌汁
- 明太子
- 梅干し
- 昆布佃煮
- ザーサイ
- きゅうり一夜漬け
- 野菜のぬか漬け
シリアル
- コーンフレーク
- チョコクリスピー
- フルーツグラノーラ
- オールブラン
焼き立てパン
- クロワッサン
- メープルピーカン
- アップルラテス
- ミニパンアラクレーム
- パンオーショコラ
- カイザーロール
- シナモンロール
- オリーブロール
- プレッツェル
- 全粒粉ロール
- ワッフル
- トースト
- ベーグル（プレーン）
フルーツコンポート&ヨーグルト
- フルーツカクテル
- ピーチコンポート
- プレーンヨグルト
季節のフルーツ
- オレンジ
- グレープフルーツ
- パイン
- ライチ
- キウイ
スペシャルドリンク
- 野菜とフルーツの
フレッシュパワージュース
ドリンク
- コーヒー
- カフェオレ
- カプチーノ
- 九重の水
- ミルク
- オレンジジュース
- 林檎ジュース
- トマトジュース
- 紅茶各種・フレーバーティー
- アールグレイ
- ピーチ
- アップル
- セイロンディンブラ
- ダージリン
- ローズヒップ
- ジャスミンティー
- カモミールティー
デザート各種
- スイーツ
- ジェラート6種
メインダイニング エクセルシオール Main Dining Excelsior
長崎の豊かな自然が育んだ旬の食材で、ご朝食からご夕食まで、ご滞在中の様々なお食事をお楽しみ頂けます。大村湾を一望する、ハウステンボスのなかでも最も美しい贅沢なロケーションで、ゆったりとおくつろぎいただきながら、大切な方とのお時間をお愉しみください。
| 営業時間 | 朝食 | 8:00～11:00 (L.O. 10:30) |
|---|---|---|
| ランチ | 12:00-14:00 (L.O. 13:30) | |
| 夕食 | 17:30～21:00 (L.O. 20:30) | |
| 場所 | ホテル1階 メインダイニング エクセルシオール | |
| 席数 | 全120席 | |
ウォーターマークホテル長崎・ハウステンボス
〒859-3243
長崎県佐世保市ハウステンボス町7-9
